Головні тези
- Українські виробники продукції тваринного походження можуть виходити на експортні ринки після виконання чітких вимог
- Ключову роль у підготовці до експорту відіграє Держпродспоживслужба
- Для експорту потрібні належні умови виробництва, контроль, сертифікація та постійне дотримання стандартів
Українські виробники продукції тваринного походження дедалі активніше виходять на закордонні ринки. Для цього підприємствам необхідно заздалегідь підготувати виробництво та привести його у відповідність до вимог українського законодавства і правил країн-імпортерів.
Контроль у сфері безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини здійснює Держпродспоживслужба. Саме цей орган супроводжує виробників на всіх етапах підготовки до експорту та створює умови для доступу українських товарів на міжнародні ринки.
Перший крок для підприємства — організація виробництва відповідно до вимог законодавства України. Йдеться про впровадження системи НАССР, дотримання санітарних і ветеринарних норм, а також забезпечення простежуваності сировини та готової продукції. Без цього експорт неможливий.
Читайте також:
Бізнес закликають поділитися досвідом використання штучного інтелекту
Далі виробнича потужність має бути офіційно зареєстрована та пройти державний контроль. Інспектори Держпродспоживслужби перевіряють умови виробництва і, за потреби, надають рекомендації для усунення виявлених недоліків.
Окрему увагу підприємствам варто приділити вимогам країни, до якої планується експорт. У кожної держави діють власні правила доступу продукції на ринок. Актуальну інформацію про ці вимоги та форми ветеринарних сертифікатів можна знайти на офіційному вебпорталі Держпродспоживслужби.
Після цього проводиться оцінка виробництва компетентним органом. Перевірки можуть відбуватися як безпосередньо на підприємстві, так і в онлайн-форматі. За результатами оцінки формується пакет документів для включення виробника до переліку затверджених експортерів, які публікуються та регулярно оновлюються.
Наступний етап — сертифікація продукції. Після отримання статусу експортера підприємство може постачати продукцію за кордон, оформлюючи ветеринарний сертифікат на кожну партію товару.
Важливо враховувати, що експорт — це постійний процес, а не одноразовий дозвіл. Виробникам необхідно регулярно підтверджувати відповідність стандартам і своєчасно реагувати на зміни у законодавстві країн-імпортерів.
Початком підготовки до експорту залишається звернення до територіального органу Держпродспоживслужби для оцінки готовності виробництва до міжнародних вимог.
Читайте також:
Український експорт досяг $36,3 млрд: зростання у 2024 році перевищує минулорічні показники
