back to top

Харчові продукти під прицілом: як енергетика впливає на ціни в мережах

Енергетичні атаки Росії на українську інфраструктуру та порушення стабільного енергопостачання створюють додатковий тиск на інфляцію, а отже — і на ціни в магазинах. Найбільше це може зачіпити продукти, що потребують охолодження, а також товари для автономного живлення, вважає голова Асоціації ритейлерів України Андрій Жук.

“Енергетичні потрясіння — один із чинників, які можуть уповільнити зниження інфляції та створюють додатковий тиск на споживчі ціни”, — зазначає він у своєму блозі сайті агентства “Інтерфакс-Україна.

Підвищення витрат на генератори, дизельне паливо, ремонт обладнання та логістику вже змінює структуру собівартості продуктів. Переробні підприємства, склади та магазини змушені адаптуватися до нових умов, що неминуче впливає на кінцеву ціну. Особливо чутливими залишаються категорії охолоджених і заморожених товарів — м’ясо, риба, молочна продукція — через ризики втрат та витрати на автономне зберігання.

Ритейлери, однак, не здаються. Великі мережі вже інвестували в автономне живлення для ключових точок продажу, сформували запаси та розширили асортимент товарів, які допомагають пережити blackout. Завдяки довгостроковим контрактам із постачальниками, ціни на багато товарів залишаються стабільними у короткостроковій перспективі.

Контролюючі органи закликають бізнес не спекулювати на підвищеному попиті на генератори, павербанки та акумулятори. Тим часом ритейл використовує інструменти стримування: зниження маржі на соціально важливі товари, централізовані закупівлі, промоакції та програми лояльності.

Втім, якщо енергетичні удари триватимуть, ці механізми можуть вичерпатися. Зростання витрат на паливо, логістику та автономні потужності поступово перекладатиметься на споживача. Зима обіцяє бути не лише холодною, а й економічно напруженою.

Читайте також: У яких закладах можна замовити страву на інклюзивній тарілці

Ми в соцмережах

Олександр Децик
Олександр Децикhttps://hmh.news/
Керівник проєкту | У ЗМІ з 2004 року. Починав, як позаштатний кореспондент. Був і головним редактором, і гендиректором ЗМІ. Участь у гуманітарних медіапроектах з 2014 року.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here